Ｍさんもレモンケーキがこの時期、さわやかで美味しいって言っていたし…で、さわやかな天然酵母パンを作ろう！と思った訳です。
それで、出来たパンがオレンジジュースをたっぷり使った写真のパンです。
生地には、オレンジジュースと牛乳とオレンジピールを入れました。
それだけじゃ、イマイチかしらと、中にオレンジ風味のカスタードクリームを入れました。
パン生地は、オレンジ風味でふっくらさわやか、中のオレンジカスタードクリームも美味しくて、確かにさわやかなパンだねと家族も言ってくれました♪
初夏のパン☆で決まりかしら…♪
