プルンデルブロート（デニッシュ食パン）、４本焼きました～🍞

　　　　　　　　　　　

寒くなってきましたね～

今日、プルンデルブロート焼きましたよ、４本！

最近お教室では、時間短縮のため、

四つ折り２回のデニッシュ生地で作ることが多かったんですが、

今日は三つ折り3回です。

さすがに4本作ると、けっこう大変。。。

でも、楽しかったー💖

やっぱり、三つ折り3回のプルンデルブロートは、いいわぁ～

焼きあがったパンを眺め、発酵バターと酵母の香りに包まれて、幸せ。。。💕

お教室の皆さん、時間がある時は、三つ折り3回にしてくださいね。