2022-03-18 久し振りに、夫の和菓子作り…みつ豆♪ コロナの影響もあり、久々のお教室を明日から始めます。 夫も、和菓子作りも久しぶりだなあ~と、何にしようか考えていたのですが、 昨日まで暖かかったのもあり、みつ豆にすることにしました。 豆から茹でた赤エンドウ豆は、ちょっと塩味、美味しい~💖 黒蜜も求肥も餡も、もちろん寒天も、みんな手作りの素朴な美味しさ。。。 お教室の皆さん、楽しみにしてらしてくださいね。