青じそのベーグル～もっちりもちもち、いい香り♪

昨日のお店でお出ししたパンです。

私達にとって身近な食材の゛青じそ゛で美味しいベーグルが出来るのはうれしいですね♪

ベーグルは粉の味を楽しみ、もちもちした食感を楽しむパンですが、同時に混ぜ込むものや挟むもの、いろいろバリエーションをつけられて楽しいパンですね！

昨日いらしてくださったＫさんご夫婦や多くの方が、青じそのベーグルを珍しいとおっしゃって、しその香りを喜んでくださいました。

良かったです☆