グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

バレンタインに♪…ハートのベークドショコラ☆

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そろそろ、バレンタインが気になる季節になってきましたね!

このハートのチョコレートケーキの名前はグラハムナッツベークドショコラ☆
チョコレートをたっぷり焼き込んだチョコレートの香り高いケーキです。

チョコレートベースにグラハムクラッカーやローストしたくるみをまぜこんで、香ばしさもプラスしています。

仕上げは、テンパリングしたチョコレートをたっぷりかけて…☆
華やかさがでますね!

今年のバレンタインは、このケーキにしようかしら…♪