グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

セサミロール♪

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ゴマのロールパンです。
生地には煎りゴマとすりゴマと両方練り込んでみました。
オリーブオイルを使って、風味を足しました♪

焼きたてを試食した夫いわく、
「美味しい!やっぱり焼きたてはいい!」

焼きたてだから美味しいのか…
手作り天然酵母パンだから美味しいのか…
あるいは、ゴマが好きだから美味しいのか…

いずれにしても、好評でした♪