秋…今年は葡萄が甘くて美味しいですね。
デラウェアの美味しさには、感激しました。
暑い夏のおかげということもあるんですね。
この葡萄模様のマロンケーキは、うちの家族が大好きなケーキです。
今回は友人のために作りました。
なかには、柔らかいシートスポンジの間に生クリームいりカスタードクリームとマロングラッセをはさんで…♪
まわりは生クリームでナッペして、葡萄模様に絞り出して飾ります。
もうちょっと、葡萄を大きく絞り出したほうが良かったかな…
でも、楽しく作らせていただきました♪
残ったスポンジで家族にも小さく同じケーキを作りましたが、息子がほとんど食べてしまいました！
お友達一家の皆さんも、喜んでくれたかしら～
