すごいでしょう~
お隣のご主人は、釣りがご趣味
時々、おすそわけをいただくんですが、今日はすごい
真鯛と花鯛(ちだい)とかいわり(上から)
真鯛しか知りません…
まずは、真鯛をお刺身に…
あらは潮汁にしました~
ネットで調べて絶品という、かいわりは塩焼きに…
こんな感じです
真鯛のお刺身のプリプリした美味しさ
今朝まで海で泳いでいた鯛だから美味しいんでしょう
得難い美味しさです
潮汁~
新鮮だから、まったく生臭さがなく、旨みのみ
美味しいです
今日焼いた、アーモンドクッキーです。
アーモンドプードルたっぷり
卵を使ってないので、ほろほろ、おいし~い
姿は地味ですが、味は最高(…だと、私は思う。)