Tさんから、素晴らしい鯛をいただきました~
夫は、鯛めしにするぞ~と大張りきりです
私は、一日、厨房でパン&ケーキ作り
夫は、一人で頑張ってました~
Tさんは、内臓もうろこも、取ってくださっていたので、
夫は助かったようです
頭は割って湯引きし、潮汁に…
お父さん、頑張ってますっ
軽く塩焼きした鯛を、味つけしたお米と昆布の上に置き…
わ~、美味しそう~
丁寧に身をほぐし、骨を取って…
ふっくら美味しい鯛…鯛めしって、本当に美味
潮汁も、いい出しがでています
夫は半日、鯛料理…
お疲れさまでした。
どうでしたか~?
「楽しかったよ」
今日も、Tさんと、夫に感謝です