2013-01-04 屋久島だいだいで…橙酵母♪ 自家製酵母パン #食べ物 お取り寄せの、素晴らしい屋久島のだいだいをいただきました~ 私、屋久島のだいだいを初めて見ましたが、 ヘタの回りに丸く五つ、花のように囲んでいて、可愛いですね~ 可愛いだいだいを見ていたら、久しぶりに、橙の酵母を起こしたくなり… 貴重なだいだい1個を使って、久しぶりに、橙酵母を起こすことにしました~ 残りは、お料理やお酒に入れてみましょう~ 楽しみで~す ホームページもどうぞ、ご覧ください http://grunwald.sakura.ne.jp/