今日は秋晴れ
天然酵母パン教室研究科のレッスンです
写真のパンは、黒砂糖が生地たっぷり、さらに中にも黒砂糖のかたまりを包んだ
黒糖好きにはたまらないパンです
先週の皆さんもそうでしたが、
今日いらした皆さんも、黒砂糖がお好きな方々ばかり
はじけて黒砂糖が蜜のように溶けて…
とっても、美味しかったですね…
作るのも、簡単ですから、皆さん早速お作りください。
技術的に難度の高いパン、でも、みんな大好きクロワッサン
サクサク、上手にできました~