新年のレギュラークラスのレッスンが始まりました～
今日は、基礎科、パンドカンパーニュとふっくらチョコレートパンです。
写真のパンドカンパーニュ、素敵に焼けましたね～
オーブン使いを覚えていただいて、
雰囲気のある素敵なカンパーニュを焼いてくださいね
クラストはバリッ、中はしっとり…
皆さん、喜んでくださいました。
皆さん、喜んでくださいました。
ふっくらチョコカスタードパンは、バレンタインにぴったりですね
久しぶりのレッスン、楽しかったですね。
今年も元気に、天然酵母パンを焼いていきましょう
今日も、いい一日になりました
房総で花摘みしたポピーが、朝、開花しました
