大きいカンパーニュ
たくさん焼きました～
今回のカンパーニュの種は自家製酵母のルヴァンデュ―ル。
干しぶどうから、４～５日位かけて液種を作り、
５日かけて元種…ルヴァンデュ―ルを作りました。
ルヴァンデュ―ルって、作っているうちにどんどん増えるんですよね～
捨てられない私は、大量にできたルヴァンデュ―ルを、
たくさん使うために、大きなカンパーニュを焼いたという訳です。
い～い香りです
家族だけでは、食べきれません～
大晦日の明日、今年の感謝をこめて、友人に贈りましょう。。。
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お知らせ～Ｎｅｗ～
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