バゲット、頑張ってます…！

　　　　　　　バゲットも、加水が少ない従来型のパンと、今人気の穴がボコボコ、高加水のパンと、

　　　　　　　どちらも、上手に焼き分けたいですよね～

　　　　　　　かつ、いろいろな酵母を使って。。。

　　　　　　　ガスでも、電気でも、上手に焼きたいし。。。

　　　　　　　

　　　　　　　そして、何より、美味しいバゲットを。。。

　　　　　　　頑張っておりますー

　　　　　　　写真は、高加水バゲットです。

　　　　　　　　　　　　お知らせ　

5月～6月のフリークラスのレッスンは 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ホームページからお申込みください。 　　                                                    http://www.grunwald-midori.com 　　　　　　　　　　                         ・ 5月 … 14日(火)、18日(土)、21日(火)                                  ○パンドランジュ                                  ○クラッカー                          　　　18日(土)、空席がでました。                                                              ・ 6月 … 15日(土)、18日(火)                                  ○カルツォーネ                                  ○オリーブのパン 　　　　　　　　　　　　　「秋の天然酵母パンと洋菓子＆コンサート」は、 　　　　　　　　　　　　2019年11月23日㈯に、開きます…   　　　　　　　　　問い合わせ等、不明な点は、以下にご連絡ください 　　　　　　　　　千葉市稲毛区黒砂１－５－２ 　　　　　　　　　　グリューン　ヴァルト　／　大森　みどり　　 　　　　　　　　　　　　　043-241-4574