酒粕の優しくて甘～い香りがぴったり♪…酒粕あんぱん

ホシノの天然酵母種はお米から作っているからでしょう、酒粕の香りとぴったりあいます。この生地は小豆あんとの相性もとってもいいんです。
このパンを一口、口に入れると、しっとり、酒粕の香りが広がって、酒粕はもちろん、お酒が好きな私としては（その上あんこも大好きなので）、すごく好きなパンです♪
（うちの夫はあんぱんだったら、酒粕あんぱんより、柔らか～いふっくらあんぱんのが好きだそうですか…）
焼く時に、天板をのせるので、いい焼き色がついて、美味しそうに見えますね☆