天然酵母のブリオッシュ♪

バターと卵とホシノ天然酵母の生種と…ほんの少しの牛乳を入れてこねたブリオッシュ☆
パンというより、お菓子と言ったほうがいいくらいの贅沢な味です。

ふっくらしっとり、卵とバターの香りたつ…♪美味し～い☆

これから、リング形に焼いたブリオッシュを使ってサバランを作ろうと思っています。
サバランの好きなうちの家族が、久しぶりだね～と言って、きっと喜んでくれることでしょう～♪