グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

栗と小豆あんの蒸しパン♪

イメージ 1

おとといのマロンのスフレロールに使った栗の甘露煮がほんの少し残っていたので、何にしようか悩んだあげく…
私の大好きな小豆あんと一緒にして蒸しパンにしました。

砂糖を入れず、小豆あんの甘みだけなので、あっさりとした味で、小豆あんの美味しさを味わえます。
小豆あんの缶詰を良いものを使うと上品な味の蒸しパンになります。

蒸しパンは中に入れるものを変えて、さまざまバリエーションがつけられて楽しいですね!!

材料を混ぜて蒸すだけの簡単おやつです♪