今日は暑かったですね~
今日は、天然酵母パン教室基礎科のレッスン
写真のライ麦パンは、オーブンを、熱~くしてパンを焼くので、
厨房の中は暑かった…
苦労して焼いた、ドライフルーツたっぷりライ麦パン
どっしり素敵に焼けましたね
ラムレーズン、いちじく、オレンジピール、
胡桃など、たくさん入った贅沢なパンです
パーティーにぴったり、ぷくぷくパン
今日の皆さんも、ついつい手が伸びちゃうとおっしゃってました~
ホームパーティーで、ぜひ、焼いてごらんください
皆さん、一年間、基礎科のレッスンにいらしていただき、ありがとうございました。
来月から始まる応用科も、楽しみですね
4月は、春らしい一日になることでしょう。
春にふさわしいパンを、焼きましょうね
今日も、いい一日になりました