今日は、天然酵母パン教室応用科のレッスンです
美しいでしょう~
応用科の皆さんが作った、プルンデルブロートです。
応用科の皆さんにとって、初めてのデニッシュパンでしたが、
素晴らしい出来栄えです
このパンは、美しいだけではなく、とっても美味しい
ハラハラとほどけるデニッシュの層が、しっとり美味~
パンの表面は香ばしくて…
美しくて美味しいパンでも、食べすぎにご用心ですね
ほんのり甘い、ライ麦入りバナナパンも、好評でした…
都合により、昨日のうちにブログをアップできなくて、
自分としては、残念でしたが、
とっても素敵なパンが焼けたことを、やっとアップできて、ほっといたしました。
ひさしぶりのレッスンは、取り組みがい十分、出来栄え素晴らしい、
充実のレッスンになりました。
いい一日になりました