台風が過ぎたというのに、天気がぐずついていますね～
今日は天然酵母パン教室、基礎科のレッスンです
写真のパンは、基礎科らしからぬかた～いパン。
皆さん、いままでのパンとの違いにびっくりされていました
カットすると、こんな感じ～
ぎっしり、充実、味の濃いパンです。
クリームチーズなどをつけて…
「ワインやビールに合いそうですね…
」
」 と、皆さんおっしゃってました。
お酒をたしなむご主人が喜んでくださいますね
賑やかに、暑さに耐えて…
美味しいピザが焼けました～
来月は夏休み
ひと月あくと、なんだかさびしいですね。
皆さん、良い夏をお過ごしになり、
また9月にお会いしましょう
今日も、いい一日になりました
