グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

夫の和菓子作り…葛きり、生姜黒蜜♪




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        夏になると、毎年、お教室の皆さんに葛きりをお出しすることにしています。

        葛きりのお味は、出来立てが格別です。
        私は、とろんとした黒蜜をかけるのが、一番好きなんですが、
        夫は、毎年少しずつ違う葛きりにしたいと言って。。。

        今年は、生姜黒蜜に仕立ててくれました

        生姜の風味が爽やかで、これもとっても美味しい~

        7月の和菓子として、皆さんにお出しします。
        お教室の皆さま、お楽しみに。。。





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                            次回パンカフェは、11月26日(土)です