月曜日のこと…
教頭先生をしている友人から
「学校に、夏みかんがたくさんできたから、
要るなら、もらいに来て～
」
」 「で、この夏みかんを使ったケーキを、卒業式の為に作って～
」
」 とのことで、た～くさんもらってきました
さっそく、夏みかんのピールを作りました…
この夏みかんピールを使って、オレンジケーキを焼きました～
アーモンドプードルをたっぷり入れて、軽い食感、贅沢な味のケーキにしました
ピールは、ちょっと大き目にカットして、夏みかんピールの味を生きるようにして…
試作ケーキです
いかがですか～？
弟…「さわやかな味で、たくさん食べられちゃうね～」
」 好評でした
友人も喜んでくれますように…
