クリスマス間近…
皆さん、楽しいパーティーをご予定のことでしょう～
今日は、天然酵母パン教室研究科のレッスンです
焼くのは、クリスマスのパン、クグロフと、
パーティーにぴったり、ソーセージとポテトのデリカブレッドです。
写真は、クグロフ
クーゲルホフともいわれますが、
クーゲルホフともいわれますが、 使う型の名前がついた菓子パンです。
シュトーレン、パネトーネ同様、ドライフルーツたっぷり。
香り高く、軽い食感の贅沢なパンです
皆さん、喜んでくださいました
素敵にラッピングして…
大切な方に贈りたいですね
大切な方に贈りたいですね
ボリューム満点、パーティーにぴったりの、デリカブレッド
皆さん、応用をきかせて、お気に入りのデリカブレッドを焼いてみてください
師走らしく、（いつもの師走以上!?）、寒くなってきましたが、
皆さま、風邪に留意して、、
いい年の瀬になさってください。
また、来年、楽しくパン焼きいたしましょう～
今日も、いい一日になりました
