昨日のお菓子教室の時に、Ｔさんが美味しいお料理を披露してくださいましたよ
シシャモのマリネです
お酢の加減が程良くて、美味～
ご紹介いたしますね。
～シシャモのマリネ～
＜材料＞
シシャモ
玉ねぎ
パプリカ 赤、黄
きゅうり
バルサミコ酢 大さじ１
酢 大さじ１
オリーブオイル 大さじ３
砂糖 小さじ１/2
塩 2ｇ
＜作り方＞
・シシャモはフライパンにこびりつかないホイルを敷いて焼いておく。
・マリネ液をあわせておいた中に、薄切りした野菜を浸ける。
・焼いたシシャモに野菜入りマリネをかけて、出来上がり。
簡単＆美味
試してみなくっちゃ～です
Ｔさんの、人参のポタージュ。素敵
もう一人のＴさんの、スパイシーポテトサラダ
スパイスの香りが素晴らしくて、スペシャルなポテトサラダです
美味しいお料理に、みんなで舌鼓でした～
ありがとうございました
来年度基礎科火曜日の生徒さん、募集中です♪
