リベンジ☆天然酵母パン教室！

前回、パン生地が柔らかくて、納得のレッスンをすることができなかったので、今日はリベンジレッスンです☆

今日は、いい山型食パンができました♪
よく釜伸びしていますよね♪

美味しい食パンになって良かったです。

今、国産小麦粉不足で、なかなか難しい状況ですが、
この際、いろいろ小麦粉の勉強して、美味しいパンを作る努力をしていきましょう！