グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2012-10-30から1日間の記事一覧

どこを切っても市松模様…外交官のトルテ♪

今日のお菓子教室は、みなさんが楽しみにしてくださっていたケーキ… 外交官のトルテです このケーキは、確実な技術と、丹念な作業によってこそ出来上がる、 素晴らしいケーキです バタークリームでつくるケーキと違い、このケーキはガナッシュクリームで仕…