グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

新年、お菓子の作り初めはチョコレート菓子です☆

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晦日も元旦もお菓子作りに励んでいます。手作りピールで作ったオランジェットと、転写シートで、柄の楽しい木の実のチョコレートです。
やっぱりチョコレートのお菓子作りは楽しくて、出来上がりがうれしい、新年の晴れやかさにぴったりのお菓子って感じです。
朝、お節を食べ、新年のお酒を飲んだあと、お昼頃から始めたのですが、満足度100%です。
今年もいい年になりそうです♪