黒糖ういろう☆

小麦粉と黒砂糖、ひとつまみの塩！
あとは水だけ！

全部混ぜて、蒸すだけ…(電子レンジもＯＫ！)
それだけで出来てしまう黒糖ういろう♪

夫が言うのには、
「見た目似ている、すあまとういろう…
すあまは大変！ういろうの簡単で美味しいこと」

本当は、上新粉など使って作るらしいんですが、小麦粉でもモチモチ美味しく出来ます
もちろん、今日のういろうは小麦粉を使ってます

夏のおやつは、簡単で美味しいものがいいですね

花は初雪草です。
友人がプレゼントしてくれました。
爽やかな気持ちになりました