グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

みんな素敵~☆…フーガス♪




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         今日は20枚も焼いたのに、もっと写真を撮りたかった~
         素敵でしょう~   フーガス

         作っている時が、楽しいんです
         三角にしたり四角にしたり、葉っぱの形にしたり。。。
         どんな風にしても味わい深く、個性的な形に焼きあがって、
         みんなで、満足です

         今年は、
         先日作った赤いドライトマトと黄色いドライトマト、フレッシュバジルの三色フーガス、
         黒オリーブとアンチョビのフーガスの2種作りました。

         ドライトマトの甘さとバジルは、優しいお味ながらも夏の味~
         黒オリーブとアンチョビは、ビールのお供に最高~

         皆さん喜んでくださいました



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               バジルのパンと、今日のスープバスパチョは合いますね~
                            と、これも好評でした



           今日も暑かった。。。
           でも、みんなでパンを作っていると、ほんとに楽しいですね。

           夏にぴったりのパンメニューで。。。


           今日もいい一日になりました



           皆さん、元気で暑い夏を乗り切ってくださいね。






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                            次回パンカフェは、11月26日(土)です