春はもうちょっと先ですが、 今日は、夫が卒業した製菓製パンの春の和菓子講習会に出かけました 講師は、練馬のお菓子司 木村家の木村安志氏です。 ざっくばらん、陽気な方で、楽しいレッスンでした お菓子は、上用饅頭、桜餅、草だんご、道明寺桜餅、蒸し…