雪です～ 今日は、天然酵母パン教室基礎科のレッスンです～ しかし、今日は大雪との天気予報… 雪がひどくなる前に、パンを焼き上げなくては～ そんな感じで始まったお教室でしたが、 焼けました～ パンドカンパーニュ バリッとしたクラストは、ハード系なら…