グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

イチゴのプチシャルロット♪

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花粉症は悪化の一途ですが、

花粉症に負けず、イチゴの小さなシャルロットを作りました!

春らしく、抹茶とプレーンの二色のビスキュイにしました。
イチゴに、ほんの少しだけフランボワーズのピューレを入れたムースを詰めて…♪

このケーキも久しぶりに作ったので、家族が喜んでくれました!

月1パン屋さんで、お出ししようかしら~☆