今日の千葉は、困った天気でした。
朝、お教室の皆さんがいらっしゃる頃に、ザーっと強い雨が降ってきて…
そのあと、カーっと晴れて、ム～っと暑くなって…
それでも、元気に天然酵母パンを焼きましたよ
今日は、天然酵母パン教室研究科９月のレッスンです
上の写真は、黒糖くるみぱん
生地」にも黒砂糖がたっぷり。
中に入れたかたまりの黒砂糖か溶けて…
皆さん、喜んでくださいました
フォカッチャです
ローズマリーとオリーブ、ニンニクで
大人の味。
美味しくできました
久しぶりに、みんなでパンを焼いて楽しかったですね～
もうちょっと暑さに耐えて、いい季節を待ちましょうね。
いい一日になりました
