グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

今月のパン教室のお菓子は〜💕

f:id:grunwald-midori:20250524204137j:image

 

暑かったり、肌寒かったりのこの頃ですが。。。

今日は、5月のパン教室、最終日です🍞

 

今月のお菓子をご紹介しますね❣️

写真のお菓子です。

 

卵白の倍量の砂糖を加えて泡立てるメレンゲ❗️

3時間以上乾燥焼き❗️

そうして作るメレンゲクッキーの胡桃アーモンドバージョン🩷

今月いらした皆さんは、喜んでくださいました。

 

買ったら高価なお菓子ですが、手作りならではのメレンゲクッキーを、皆さん喜んでくださって良かった。。。💕

 

f:id:grunwald-midori:20250524205020j:image

 

今日も抹茶あんのきなこロールとセサミチーズ❣️

簡単だけど美味しいと喜んでいただきました。

ありがとうございました🙇

 

今日も、試食タイムはもちろん、

パンを焼きながらたくさんお話しできて楽しかったですね❣️

ありがとうございました。

 

来月も、楽しくパンを焼きましょう。

 

 

今日も、いい一日になりました🍞