先日、偶然つけたテレビで、土井 善晴さんがパンでキッシュを作ってらして、(本邦初公開だそうです☆)
天然酵母で作ってみようと試作しました！
パイ皿の上に乗せて焼きます。
豪華な雰囲気に出来上がりました☆
夫の感想～パンの味を楽しみながら、中のフィリングの味も絶品☆
弟の感想～パン生地のキッシュも美味しいね！ベーコンの味がいい♪
喜んでくれました～！
パン ド キッシュ…Pan de Quiche…と言う名前をつけてみました。
(土井先生はイーストのパンだし、配合も違うから、いいですよね…)
クリスマスパーティーにぴったりのパンです☆
