今日は、天然酵母パン教室応用科、９月のレッスンです。
友人からゆずってもらったバジルを使って、バジルのグリーンブレッドと四つ編みパンです
暑かったけれど、みんなで頑張って作りました
フレッシュなバジルをたっぷり使ったパン生地は、とってもいい香り
オリーブオイルやニンニクと共に、すばらしい風味で、
みなさん、とっても喜んでくださいました。
夏のパンですね
四つ編みパンも、みなさん、とってもきれいにできましたね…
それに、とっても美味しかったですね
まだまだ暑いですが、きっと秋はもうすぐ…
美味しい天然酵母パンを、焼いていきましょうね。
今日も楽しい一日になりました…
