今日は、天然酵母パン教室研究科のレッスンです
写真のパンは、野菜やチーズの入った蒸しパンです。
シンプルながらも、チーズの味が効いた軽食やおやつにピッタリのパンです。
中種法で、気軽に作れますので、
どうぞ、皆さん、ご家族のためにお作りください
これは、抹茶入りの生地に、
甘い豆を入れた、香りの良い蒸しパンです。
和菓子党の方に喜ばれますね
皆さん、喜んでくださいました
たまには、ツイストパンのような、リッチなパンもいいですね~
秋が深まり、皆さん、焼くパンが美味しくなったと、
口々におっしゃっていました
どうぞ、天然酵母パンの美味しい季節を楽しんでください…