今日は、気持ちのいい秋晴れの一日でしたね～
毎年楽しみにしている、弟の家の庭の渋柿
今年は、悲しいほどの不作で、
結局、15個のみ。。。
残念だわ～と思っていたら、
友人のHさんが、干し柿チップを教えくれました。
作り方は簡単
皮をむいて、厚めに切って干すだけです。
干し柿と違ってすぐ乾くので、とっても楽です
小さく、薄く、色が鮮やかになって～
甘～い
美味しい～
弟の家にまた行って、残っている渋柿をもらってこなっくちゃ～
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次回パンカフェは、11月26日（土）です。
来年度パン教室の申し込みは、12月1日
10:00より開始します。
