マリー・アントワネットが愛したと言われるフランスのクリスマスの菓子パン…
クグロフ 研究科の皆さんの12月のパンです。
手づくりレモンピールで、繊細で軽く、でもしっとり…を求めて作ったクグロフ。。。
出来ました～
こういう味のクグロフを焼きたい…
そう思いながら、パンを作ってみる…
パン作りの楽しさです
皆さん、美味しいと言ってくださいました、良かった。。。
ラッピングして、お持ち帰りです～
ウインナーとポテトのパンも、好評でしｙた～
研究科の皆さん、今年一年、ありがとうございました
新年、2月のレッスンを楽しみにしています。
どうぞ、良いクリスマス、良いお年をお迎えくださいませ…
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ホームページにて、来年度基礎科土曜日の生徒さん募集中です
“春のパンカフェ” は４月２２日（第４土曜日）に開店します
