グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

おからのヘルシークッキー♪




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         Oさんからいただいた「おから」で、栄養たっぷり、ヘルシーなクッキーを…
         と作ってみました。

         今流行の糖質制限クッキーではなく、小麦粉使いました。
         バターと砂糖は、ごくごく少なめ。
         バニラビーンズが優しく香る、おからたっぷり素朴なお味。。。

         市販のお菓子は甘すぎると言う弟に、持参いたしましょう~






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                          “秋のパンカフェ” は11月25日(第4土曜日)に開店します