桜の開花の知らせも届き、今年の春は早く訪れました🌸
コロナ感染予防を考えられる限り行い、
今月から、GrunWaldのレッスンを再開することにいたしました。
今日は、去年3月に行う予定だった基礎科のレッスンです🍞
春らしく、オレンジピールのパン🍊
作っている間も、焼きあがった時も、爽やかな香りを楽しむパン作りです。
贅沢、でも爽やか、きっとご家族も喜んでくださることでしょう✨
イングリッシュマフィンも素敵に焼きあがりましたね!
皆さんに好評でした!
いつコロナが収まるのか、予想できない状況ですが、
この時代に気をつけなければならないことを充分に果たし、
パンを焼いていけたら…と思っています。
来月もまたお会いできますように。。。
今日は、いい一日になりました🍞