今日は、天然酵母パン教室基礎科、9月のレッスンです
嵐を心配しましたが、無事、そろってレッスンできました。
ピタパンです。
中がポケットになっています
お教室では、スモークしたてのチキンと野菜をはさんでいただきます
みなさん、上手にピタパンを作ってらっしゃいました
「ピタパンは香ばしくてもちもちしていて、チキンも香ばしくて、野菜はシャキシャキして…」
など、皆さん、いろいろおっしゃりながら、召し上がっていました。
美味しくできて良かったです
これは、ずっしり重たいライ麦パン
皆さん、かたい大人のパンを喜んでくださり
うれしかったです、
おいしいパンは手作りでこそ生まれます
もうすぐ秋がやってきます。
元気に美味しいパンを焼いていきましょうね