いよいよ12月、クリスマス月になりましたね
今月は、皆さんが楽しみにしてくださっていた、シュトーレンです
それと、クリスマスパーティーにぴったり、きのこのパンを作ります
シュトーレンは、焼く人によって、さまざま、味がちがいますが、
私のお教室では、スパイス類、ドライフルーツ、木ノ実をたっぷりいれ、
しっとりと焼き上げます。
薄く切って、いただきます
皆さん、美味しいと言ってくださいました
ご家族がきっと喜んでくださいますね
アツアツ、可愛いきのこのパンも、美味しくいただきました
今月の応用科では、クリスマスプレゼントメニューとして、五つ編みリースを作りました。
皆さん、とっても上手にパンを細長く伸ばして、
素晴らしいリースが、たくさんできました
お部屋に素敵にお飾りください
早いもので、もう今年のレッスンが終わってしまいましたね…
でも、さすがに2年目の皆さん、パン作りが上手になられたなあと、
今日もつくづく思いました。
来年もまた、よろしくお願いいたします
今日も、楽しい一日になりました
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